Familia: Hygrophoraceae
Caracteres generales:
Seta comestible, aunque poco
apreciada que se caracteriza por su sombrero marrón-ocráceo con fibrillas
radiales y poca diferenciación entre el centro y los bordes, bastante
uniformemente coloreado y láminas blancas, decurrentes y bastante espaciadas
Descripción macroscópica:
SOMBRERO de mediano tamaño, convexo o plano convexo,
con los márgenes revueltos hacia abajo largo tiempo y en muchos casos con una
ligera prominencia o mama en el centro, de 4 a 8 cm de diámetro, de un bonito
color ocre anaranjado, marrón anaranjado o rosa anaranjado, claramente marcado
de fibrillas radiales menos densas hacia los bordes donde su coloración es más
clara. PIE cilíndrico y muy
ligeramente radicante, blanca y con granulaciones en lo alto, de 5 a 9 cm x 8 a
15 mm. CARNE gruesa y consistente,
blanca o un poco anaranjada, sin olor ni sabor especial. ESPORADA en masa blanca.
Himenio:
Debajo del sombrero presenta
láminas gruesas, espaciadas, cerosas y decurrentes, blancas o con reflejos
rosáceos del sombrero.
Descripción microscópica:
Cutícula filamentosa formada
por una capa hifas entremezcladas, pigmentadas de ocráceo y separadas por
gelificación, tabicadas y con fíbulas. Arista de las láminas homomorfa con
elementos similares a los basidiolos. Basidios cilíndricos y muy alargados,
débilmente ensanchados en la extremidad y tetraspóricos. Esporas elipsoidales,
lisas, incoloras, de 7 a 8,5 x 5 a 5,5 micras. En nuestras muestras esporas en
rojo congo de, 6.7 [7.3 ; 7.6] 8.2 x 3.4 [3.8 ; 4] 4.5 micras; en rojo congo
de, 7.2 [8.3 ; 8.8] 9.9 x 4.3 [4.9 ; 5.1] 5.7 micras. Más microscopías.
Especie que desarrolla en
bosques de Quercus, encinares,
carrascales y robledales.
Período de aparición:
Fructifica desde finales del
verano hasta bien entrado el invierno, enero inclusive, siendo noviembre y
diciembre el período de mayor fructificación.
Especies parecidas y confusiones:
El H. leucophaeus presenta una
coloración menos anaranjada, menos porte y con un fuerte contraste entre la
coloración del centro del sombrero oscura y los bordes casi blancos. Presenta
grandes parecidos con el H. nemoreus
de coloración más homogénea y más estilizado.
Esquema de las principales especies de Hygrophorus secos
Especie típica de la región
mediterránea y submediterránea de Navarra, zona Media, más rara en los
robledales de la Ulzama y muy esporádica en lugares puntuales de otros puntos
de Navarra.
Registro de la especie en los últimos 40 años en Navarra:
