Familia: Gomphaceae
Sinonimias: = Nevrophyllum clavatum (Fr.)Pat.; =Merulius violaceus Pers.; =Gomphus truncatus (Schmd.) ex Pers.; =Craterellus carneus (Schaeff.) ex Sacc.
Caracteres generales:
Seta inconfundible por su
porte masivo, coloración más o menos lilacina o azulada y su superficie
inferior o himenial con pliegues gruesos, bajos y decurrentes, carne blanca y
más o menos gelatinosa. Comestible.
Descripción macroscópica:
CARPÓFORO de mediano a gran tamaño, muy mazudo, con
aspecto de gran Cantharellus o
rebozuelo, pero de consistencia gelatinosa, pesada. SOMBRERO muy variable e irregular, convexo o cónico-convexo al
principio, pero enseguida deprimido o incluso embudado en el centro, deformado
y en general con varios sombreros superpuestos o pegados, margen irregular,
revuelto o recto, de 4 a 10 cm de diámetro, con superficie lisa de color lila a
marrón claro con tonalidades lilas. PIE
grueso, corto y deforme, de 4 a 6 cm de altura y otro tanto de diámetro, con
superficie afelpada y de semejante coloración que el sombrero. CARNE gruesa, consistente, pesada, un
poco gelatinosa blanda, de color blanco o ligeramente azulada, sin olor
especial y sabor ligeramente amarga. ESPORADA
en masa ocrácea.
Himenio:
Debajo del sombrero presenta pliegues muy decurrentes por el pie,
gruesos, ramificados, menos elevados que en los cantarelos, de un color lila o
lila violeta.
Descripción microscópica
Trama del carpóforo dimítica formada por dos tipos de hifas, en su mayor
parte hifas generativas finas, retorcidas,
ramificadas y con tabiques provistos de gruesas fíbulas e hifas
conjuntivas más gruesas, ramificadas y sin tabiques. Cutícula filamentosa
formada por una estrecha capa de hifas entremezcladas con paredes fuertemente
pigmentadas de marrón rojizo. Con tabiques provistos de fíbulas. Basidios
claviformes, de 10 a 11 micras de diámetro y tetraspóricos . Esporas muy
alargadas, fusiformes, fuertemente apiculadas en uno de los extremos y con
paredes fuertemente verrugosas, incoloras al microscopio, de 10 a 14 x 4,5 a
5,5 micras. En nuestras muestras en agua de, 9.1 [10.1 ; 10.5] 11.4 x 4.2 [4.7
; 4.9] 5.3 micras. Más microscopías.
Especie relativamente rara
que desarrolla entre la hojarasca o en los claros herbosos de pinares,
robledales e incluso citada en un hayedo-abetal.
Período de aparición:
Especie de fructificación
otoñal, de septiembre a noviembre.
Especies parecidas y confusiones:
Por su himenio dispuesto en
gruesos pliegues puede parecer un rebozuelo o Cantharellus, pero su textura cartilaginosa y pesada y su
coloración la separa de las especies típicas de este género. El Gomphus crassipes es muy similar o
frecuentemente confundida, se diferencia por su carne netamente azulada.
Distribución en Navarra (España):
Especie rara que se da
fundamentalmente en los pinares del valle de Esteríbar y puntualmente ha sido
citada en la Ulzama y en un hayedo-abetal del valle de Belagua.
Registro de la especie en los últimos 40 años en Navarra:
