Familia: Russulaceae
Nombres populares: Lactario zonado; Esneki zonaduna;
Enganyapastors
Caracteres generales:
Lactario con aspecto de
robellón, sombrero rosado con anillos concéntricos más oscuros en los bordes
pero con leche blanca y abundante y sabor muy picante que lo hace incomible.
Descripción macroscópica:
Himenio:
Por debajo del sombrero presenta láminas finas y apretadas, adnatas o
decurrentes, al principio cremas y luego crema ocrácea o amarillo ocráceas por
las esporas.
Descripción microscópica
Cutícula filamentosa formada
por una capa de hifas entremezcladas y débilmente separadas por gelificación.
En las caras y arista de las láminas lleva grandes cistidios, macrocistidios,
lanceolados o fusiformes, de 5 a 6,5 micras de diámetro, poco numerosos y
algunos terminados con un estrangulamiento a modo de mama. Basidios cilíndricos
o ligeramente ventrudos que producen cuatros esporas elipsoidales o subglobulosas,
con paredes decoradas con una gruesa red de crestas y verrugas que se tiñen de
negro con el Melzer (amiloides), de 7 a 8,5 x 6 a 6,5 micras.
Esporas en nuestras
muestras en Melzer de 6.9 [8.1 ; 8.7] 9.9 x 6.2 [7.3 ; 7.8] 8.9 micras. Más microscopías.
Desarrolla en las claros de
hierba y sobre la hojarasca de los bosques mediterráneos, carrascales y más
escasamente sobre la hojarasca de los
bosques caducifolios, robledales o hayedos, más ocasional en pinares.
Período de aparición:
Aunque esporádicamente puede
fructificar en pleno verano o incluso en primavera, su verdadero período de
fructificación es de agosto a diciembre con su momento de máxima fructificación
en octubre y sobre todo noviembre.
Especies parecidas y confusiones:
El L. chrysorrheus presenta una
morfología muy similar, pero su leche blanca pasa a amarillo en pocos minutos.
El L. pallidus es igualmente similar, pero su sombrero
carece de anillos o bandas concéntricas. El L.
scrobiculatus es también muy
parecido, con bandas concéntricas, pero presenta manchas redondeadas y hundidas
en el pie. El mayor problema es su confusión con los verdaderos robellones, L. deliciosus y L. sanglifluus que
presenta leche coloreada y son más típicos de pinares.
Distribución en Navarra (España):
Esquema de las principales especies de Lactarius rosados de leche blanca
Distribución en Navarra (España):
Registro de la especie en los últimos 40 años en Navarra:
