Familia: Cortinariaceae
Sinonimias: = Cortinarius vinosus Cooke; =Cortinarius rufoolivaceus var_vinosus (Cooke) Moënne-Locc. & Reumaux
Nombres populares: Cortinario
rojo olivaceo
Caracteres generales:
Especie de Cortinarius de escaso valor culinario fácil
de reconocer por las coloraciones púrpuras o vinosas del sombrero, la
coloración lila de lo alto del pie y en algunos ejemplares de las láminas que
pasan luego a verde oliváceas y sobre todo las reacciones de la carne amarillas
o verdosas con las bases fuertes.
Descripción macroscópica:
Himenio:
Bajo el sombrero presenta
láminas adnatas o un poco escotadas, finas y apretadas, de color inicialmente
lila claro, después verdosas o verde oliváceas y en la madurez crema o crema
ocráceas sin llegar a oscurecer demasiado.
Descripción microscópica:
Cutícula filamentosa formada
por hifas entremezcladas, muy separadas por fuerte gelificación y provistas de
fíbulas en los tabiques. Arista de las láminas recubierta de elementos
claviformes muy semejantes a los basidiolos. Basidios cilíndricos o ligeramente
claviformes, tetraspóricos. Esporas en forma de almendra muy apiculadas, casi
limoniformes y con la cubierta muy rugosa, semejante a una cáscara de nuez, de
11,2 a 12,6 x 6,3 a 8 micras, amarillo ocráceas claras al microscopio. En
nuestras muestras en agua de 10.2 [11.2 ; 11.6] 12.6 x 6.2 [6.7 ; 6.9] 7.4
micras. Más microscopías.
Especie que desarrolla entre
la hierba o sobre la hojarasca de los carrascales y con menor frecuencia en la
de hayedos, robledales o incluso pinares.
Período de aparición:
Fructifica entre septiembre
y diciembre, con mayor producción en octubre y sobre todo en noviembre.
Especies parecidas y confusiones:
El C. orichalceus presenta una
coloración rojiza más tirando al ocráceo, a veces con un olor anisado o de
alcanfor, pero las láminas no son lilas y la sosa da una reacción roja sobre la
cutícula.
Distribución en Navarra (España):
Especie bastante común,
aunque no muy abundante por gran parte de Navarra, especialmente por la zona
Media y Cuencas con mayor cobertura de bosques mediterráneos y con menor
presencia en los hayedos y robledales de los valles Húmedos, Barranca, Ulzama y
Erro especialmente.
Registro de la especie en los últimos 40 años en Navarra:
