Familia: Agaricaceae
Sinonimias: =Lepiota mastoidea Fr.
Nombres populares: Lepiota
amamelonada; Maluta-puntaduna
Caracteres generales:
Galamperna comestible característica
por su sombrero mamelonado y escamoso, sus láminas libres y blancas y su pie un
poco ocráceo, casi blanco y ni tigrado y provisto de un anillo móvil.
Descripción macroscópica:
SOMBRERO de mediano a gran tamaño, al principio
ovoideo y luego convexo y con una prominencia o mama central muy marcada y
definida, de 5 a 15 cm de diámetro, con superficie al principio seca y afelpada
marrón claro, pero enseguida se cuartea a partir de los bordes en pequeñas
escamas entre las que aparece la carne blanca, a excepción del centro que permanece
continuo y marrón claro. PIE
central, fácilmente separable del sombrero, progresivamente engrosado hacia la
base, de 8 a 15 cm de largo y hasta 1,5 cm en la base, provisto de un anillo
membranoso blanco, bien definido y fácilmente separable del pie, móvil, con superficie
blanquecina por encima del anillo y pardusca u ocre clara con diminutas
escamillas por debajo, pero no claramente tigrado como en la M. procera. CARNE fina, blanda en el sombrero y muy fibrosa en el pie, blanca,
sin olor especial y sabor suave y agradable como a avellana. ESPORADA en masa blanca.
Himenio:
Bajo el sombrero presenta
láminas finas y apretadas, blancas y muy libres del pie.
Descripción microscópica:
Cutícula filamentosa formada
por hifas gruesas, tabicadas y sin fíbulas, con pigmento intracelular ocráceo y
con terminaciones emergentes redondeadas en el extremo. Arista de las láminas cubierta
de cistidios en clava o mazo, tabicados, en las caras se observan algunos muy
dispersos, adelgazados en la extremidad en forma de biberón y basidios
igualmente claviformes, muy ensanchados
en la extremidad, hasta 12 a 16 micras de diámetro que producen cuatro esporas
elipsoidales, lisas, con un poro apical marcado y diferenciado del apículo por
donde se sujeta al esterigmato, incolora, de 12 a 16 x 8 a 10 micras. En
nuestras muestras en rojo congo de, 11.4 [13.2 ; 14] 15.8 x 7.2 [8 ; 8.3] 9.1 micras
y también en rojo congo de, 12.9 [13.9 ; 14.3] 15.3 x 8 [9.1 ; 9.6] 10.6 micras
y en Melzer marrón rojizas, dextrinoides,
de 11.9 [13.2 ; 13.7] 15 x 8 [8.7 ; 9] 9.6 micras. Más microscopías.
Especie de amplia
distribución en todo tipo de comunidades de bosque, tanto hayedos, robledales o
carrascales como pinares, más rara en praderas donde es sustituida por otras
especies del género.
Período de aparición:
Como la mayoría de las
especies del género Macrolepiota y Lepiota son claramente otoñales,
comienzan a aparecer a finales de agosto con las primeras lluvias, tienen el
golpe de fructificación en octubre y noviembre y con los fríos de diciembre
desaparecen.
Especies parecidas y confusiones:
La M excoriata presenta un porte y aspecto muy similar, pero con
mamelón menos pronunciado, escamas del sombrero más grandes y pie blanco y
liso, sin escamillas ocráceas bajo el anillo. La M. procera presenta mayor
porte, sombrero más fuertemente escamoso y pie más marrón y escamoso.
Ejemplares pequeños pueden confundirse con L.
brunneoincarnata de coloración más
encarnada y sobre todo diferente por la ausencia de anillo membranoso y la
presencia de bandas y escamas algodonosas en los 2/3 inferiores del pie, así
como también con la Lepiota clypeolaria.
Esquema de las principales especies de Macrolepiota
Esquema de las principales especies de Macrolepiota
A excepción de la Ribera, se
encuentra citada prácticamente por toda la Comunidad Foral de Navarra,
preferentemente por la zona Media y los valles de la Montaña, en las zonas
menos frías y con mayor dominio de bosques.
Registro de la especie en los últimos 40 años en Navarra:
