Sinonimias: = Boletus pachypus Fr; =Boletus
olivascens Fr.; = Boletus calopus Fr.
Nombres populares: Hongo
de pie hermoso; Pie rojo amargo; Errementeri onddoa; Onddo hankaederra; Mataparent
amarg
Caracteres generales:
Hongo incomible por su
amargor, característico por su coloración marrón clara o casi blanquecina, sus
poros amarillos azuleantes, muy finos, su pie más o menos rojizo, punteado o con retícula rojiza y su sabor amargo.
Descripción macroscópica:
Himenio:
Himenio formado por tubos de
5 a 10 mm de largo, blancos o blanco amarillentos, ligeramente azuleantes al
frotamiento, libres o muy fuertemente escotados con poros finos, primero
blancos y luego amarillo claro, muy poco azuleantes al frotamiento.
Descripción microscópica:
Cutícula filamentosa formada
por hifas entremezcladas y con extremidades emergentes, con pigmento
intracelular amarillento, hifas tabicadas y sin fíbulas. En los tubos presenta cistidios
fusiformes y ventrudos dispersos entre los basidios claviformes, ensanchados en
la extremidad e hasta 7 a 10 micras de diámetro con 4 esporas. Esporas muy estrechas
y alargadas con contenido aceitoso y pared lisa, de color amarillento, de 10,5
a 15 x 3,5 a 4, 5 micras. En nuestras muestras esporas en Safranina de 9.9
[11.5 ; 12.3] 13.9 x 4.9 [5.9 ; 6.4] 7.3 micras y en rojo congo de 10 [10.9 ;
11.4] 12.3 x 3.8 [4.2 ; 4.5] 4.9 micras. Más microscopías.
Variedad de
"hongo" amargo propia de bosques caducifolios y puntualmente puede
fructificar en bosques mediterráneos.
Período de aparición:
Es una especie tempranera
como casi todos los Boletus aunque
algo más tardía que otros, puede aparecer en junio con las tormentas y son septiembre
y octubre los meses de máxima fructificación.
Especies parecidas y confusiones:
El B. appendiculatus puede presentar un sombrero muy parecido de color
y forma, presenta igualmente los poros blancos y azuleantes, pero su carne es
amarilla al corte antes de azulear, el pie presenta una malla amarilla, no
roja, y la carne es dulce, no amarga, y por tanto perfectamente comestible. El B. albidus(= B. radicans) también posee
sombrero claro y carne blanquecina y azuleante, pero difiere por su pie
amarillo con retícula también amarilla, no rojiza. Por su pie rojo puede
confundirse con alguna especie del grupo Purpureus, B. rhodoxanthus, B. satanas,...que difieren por el color rojizo de
sus poros.
Esquema de las principales especies de Boletus con poros amarillos
Muy común en los valles
húmedos del norte donde desarrollan los boasques caducifolios, Barranca, Larraun,
Ulzama, Erro y Aézkoa, más raro y escaso en otros lugares de la zona Media.
Registro de la especie en los últimos 40 años en Navarra: