Russula seperina Dupain

 

Familia:   Russulaceae

Caracteres generales:

Se trata de una rúsula de sombrero rojizo a pardo rojizo o granate, más o menos decolorado pero que se caracteriza por presentar una carne que grisea fuertemente al corte como la R. nigricans y afines. Las láminas igualmente se tornan grises o negras al frotamiento y con la edad y no presenta lamélulas. Especie considerada tóxica

Descripción macroscópica:

SOMBRERO convexo y luego ligeramente deprimido en el centro o un poco umbonado, de 4 a 8,5 cm de diámetro, con superficie lisa, seca o muy ligeramente viscosa hacia los bordes sobre todo en tiempo húmedo, de coloración, granate a pardo rojiza o rosa purpúrea, más clara hacia los bordes y más oscura, más granate hacia el centro, con los bordes lisos y la cutícula separable en su totalidad. PIE cilíndrico o ligeramente adelgazado hacia la base que puede ser un poco apuntada, de 4 a 6 x 1 a 2,5 cm, con superficie blanca y ligeramente griseante con la edad. CARNE dura, inicialmente blanca pero fuertemente ennegreciente con la edad y al corte, sin enrojecer, de olor un poco desagradable y sabor no picante, como de almendras, agradable. ESPORADA amarilla oscura.

Himenio:

Con solo láminas y sin lamélulas, finas y apretadas, escotadas junto al pie, al principio cremas y luego se tornan un poco grisáceas y al final amarillo ocráceas por las esporas.

Descripción microscópica

Cutícula del sombrero filamentosa y gelificada, formada por hifas finas, flexuosas, muy entrelazadas, con terminaciones poco ramificadas, apuntadas. Presenta algunos cistidios o dermatocistidios, muy dispersos, alargados y estrechos, con uno a tres tabiques y contenido refringente que grisea con la SV. Basidios claviformes o fusiformes, adelgazados en la extremidad y terminados en cuatro largos esterigmatos, tetraspóricos, De manera dispersa en las caras y más abundantes en el borde o arista presenta cistidios cilíndricos y apendiculados, terminados como en un dedo en la extremidad, en general escasos. 

Esporas ovoideas o subglobuloosas, con paredes recubiertas de verrugas amiloides gruesas y obtusas, algunas unidas en crestas gruesas o finas, pero sin llegar a formar un retículo continuo, provista de una placa hilar amiloide lisa junto al apículo, en nuestras muestras de , 7.2 [8.1 ; 8.5] 9.4 × 6.7 [7.2 ; 7.5] 8 micras. Más microscopias.

Ecología:

Especie que desarrolla entre la hojarasca de bosques mediterráneos de Quercus ilex, carrascales y encinares.

Período de aparición:

Fructificaciones observadas desde finales de verano hasta mediados de otoño, agosto a primeros de octubre.

Especies parecidas y confusiones:

Por su colorido y aspecto dentro de este género existen un gran número de especies parecidas, sin embargo, entre las que ennegrecen claramente la mayor parte corresponden al grupo Nigricantes, todas presentan en el himenio lamélulas y además sus coloridos van del blanco a grisáceo o marrón grisáceo, no al rojizo o granate.

Distribución en Navarra (España):

Especie muy rara en Navarra y solo se ha confirmado su presencia en los carrascales de zona Estella y en los carrascales del valle de Ollo.

Distribución por Municipios de Navarra:

Registro de la especie en los últimos 40 años en Navarra: