Familia: Schizoporaceae
Sinonimias: = Hydnum quercinum Fr; =Grandinia quercina (Fr)Jül; =Basidioradulum quercinum (Pers.) H. Furuk.;
Caracteres generales:
Especie típica de las ramas
muertas de carrasca y roble donde forma costras indefinidas blanquecinas o
amarillentas con superficie cubierta de aguijones bastante finos y de hasta 2
mm de longitud. Sin interés culinario.
Descripción macroscópica:
CARPÓFORO que forma costras completamente adheridas a
las ramas no descortezadas de encinas, carrasca y Quercus en general, de extensión indefinida y con bordes indefinidos,
puede alcanzar 10 a 20 cm o más de extensión, de coloración blanca, crema o
amarillenta en la vejez y por desecación. Superficie completamente recubierta de
aguijones, muy cortos y verrugosos en los bordes y más fino y de hasta 2 mm en
el centro, redondeados y puntiagudos, algunos ramificados y muchos adheridos
entre sí. De consistencia blanda y frágil que se cuartea con gran facilidad y
sin olor ni sabor destacables. No dan ninguna reacción con la potasa.
Himenio:
El himenio recubre toda la
superficie del hongo formada por aguijones, finos y apretados en el centro y
más pequeños y casi verrugas hacia los bordes, de hasta 2 mm de largo y menos
de 1 mm de diámetro, blanquecinos y amarillentos a la vejez.
Descripción microscópica
Trama del carpóforo monomítica,
formada por un solo tipo de hifas, hifas generativas, delgadas, sinuosas y con
tabiques provistos de fíbulas. Arista de los aguijones recubierta de elementos
estériles, cistidios, lanceolados o fusiformes, terminados en largo cuello.
Basidios tetraspóricos, estrechos en la base y ensanchados en la extremidad con
dos o cuatro esterigmatos. Esporas cilíndricas a elipsoidales, con paredes
lisas y un pequeño apículo en uno de los extremos, no amiloides y con una
gruesa vacuola en su interior, de 5.8 [6.6 ; 6.9] 7.7 × 2.9 [3.2 ; 3.3] 3.6
micras. Más microscopías.
Especie bastante común sobre
ramas muertas de Quercus, carrascas,
robles o quejigos, más excepcionalmente sobre ramas de haya.
Período de aparición:
Aunque más o menos seco
puede observarse todo el año, fresco se ha observado excepcionalmente en
primavera ya que su período de fructificación es el otoño y como se da
preferentemente en la zona mediterránea fructifica con más frecuencia en
noviembre y diciembre.
Especies parecidas y confusiones:
Existe un buen número de
hongos en forma de corteza con himenio hidnoide, en aguijones, cuya
determinación requiere el microscopio. El más frecuente en los carrascales y
robledales es el Radulomyces
molaris con aguijones generalmente más gruesos y cortos y esporas mucho más
pequeñas.
Distribución en Navarra (España):
Especie típica de la zona
Media de Navarra y especialmente de la zona Media Occidental, más húmeda y con
mayor cobertura de carrascales, así como en los robledales de los valles
Húmedos de Ulzama, Larraun y Anué.
Registro de la especie en los últimos 40 años en Navarra:
