Guía de Setas y Hongos de Navarra.: Tricholoma scalpturatum var

Familia: Tricholomataceae

Sinonimias: = Tricholoma scalpturatum (Fr)Quel

Nombres populares: Negrilla clara, Ziza horikorra

Caracteres generales:

Variedad de negrilla de carrascales de sombrero grisáceo oscuro muy escamoso y sobre todo característico e inconfundible por la presencia de una cortina que se pone grisácea en el tercio superior del pie y con fibrillas blancas hasta la base. Comestible.

Descripción macroscópica:

SOMBRERO convexo y al principio con los bordes enrollados, de porte medio, 3 a 8 cm, con superficie grisácea oscura, desgarrada en escamas concéntricas entre las que se ve el fondo blanco de la carne, hacia los bordes la superficie hace una banda más claramente fibrilosa y clara, menos escamosa. PIE cilíndrico, de semejante longitud o poco más largo que el diámetro del sombrero, bastante fuerte y consistente, de 4 a 8 cm de largo por 1 a 1,5 cm de diámetro, blanco y presente en el tercio superior una cortina filamentosa, típica de cortinarios, al principio blanca pero pronto se mancha de gris o negro como si la esporada fuese grisácea, resto del pie hasta la base recubierto de fibrillas pero sin escamas grisáceas ni manchas rosadas en la base. CARNE consistente, blanca y no enrojeciendo al aire, de sabor y olor netamente harinoso. ESPORADA en masa blanca

Himenio:

Debajo del sombrero presenta el himenio formado por láminas y lamélulas gruesas y espaciadas, fuertemente escotadas, blancas o blanco grisáceo y con la arista lisa o un poco sinuosa.

Descripción microscópica

Cutícula del sombrero filamentosa formada por hifas delgadas, con tabiques desprovistos de fíbulas y con pigmento grisáceo, la mayor parte intracelular. Por debajo las hifas van perdiendo pigmento pero de semejante grosor hasta las hifas de la carne más entremezcladas, pero sin diferenciación de capas y desde luego sin ninguna capa de hifas más gruesas entremedio. Arista de las láminas homomorfa y fértil como el resto de las caras. Basidios muy pequeños ligeramente claviformes y tetraspóricos. Esporas anchamente elipsoidales, sin apenas apículo, con paredes lisas y una gruesa vacuola en su interior, irregularmente congófilas, en nuestras muestras en rojo congo de, 4.7 [5.1 ; 5.3] 5.8 × 3.1 [3.5 ; 3.6] 4 micras. Más microscopías.

Ecología:

Desarrolla sobre la hojarasca de carrascales mediterráneos

Período de aparición:

Especie de fructificación tardía, finales de noviembre

Especies parecidas y confusiones:

Por el aspecto macroscópico del sombrero se trataría más bien de una variedad del Tricholoma atrosquamosum, pero con cortina, sin embargo éste presenta un olor peculiar no harinoso y esporas más grandes. El T. squarrulosum tipo generalmente es de sombrero más claro y fibriloso, no escamoso y pie sin cortina o solo con algunas fibrillas y láminas que amarillean en la vejez. Por supuesto la común negrilla de los pinos, Tr. terreum presenta un sombrero grisáceo oscuro, pero afelpado y no escamoso y propio de pinares. Y existen un gran número de negrillas que se pueden ver en el esquema siguiente.