Gyroporus castaneus (Bull ex Fr)Quel

 

Familia:   Gyroporaceae

Sinonimias: =  Boletus castaneus  Bull.; = Boletus fulvidus  Fr.; = Boletus testaceus  Persoon

Nombres populares:   Boleto castaño; Onddo gaztaina

Caracteres generales:

Se trata de un peculiar hongo de mediano porte, relativamente pequeño para el género, según nuestras observaciones. Característico por su sombrero seco y afelpado, de una coloración castaña o marrón rojiza del sombrero, tubos y poros blancos que no azulean y pasan a amarillento claro en la madurez, muy escotados junto al pie y sobre todo por su pie marrón y afelpado como el sombrero y hueco o cavernoso en la parte baja en la madurez. Comestible sin interés por su rareza.

Descripción macroscópica:

SOMBRERO al principio convexo, pero pronto se aplana, se vuelve giboso irregularmente e incluso se levanta de los bordes, de 4 a 10 cm de diámetro, con superficie es lisa, mate y afelpada, de un peculiar color marrón rojizo o castaño rojizo, coloraciones típicas de Boletus aereus, B. edulis o incluso B. pinophilus, que puede decolorase con la edad o la sequía a color canela o color cuero. PIE corto y ligeramente bulboso, de 3 a 8 cm x 1 a 2 cm, con superficie lisa, seca, mate y un poco afelpada como el sombrero, marrón castaño o marrón rojizo, algo más claro que éste. CARNE, dura y frágil, hueca y cavernosa en el pie, blanca e inmutable o ligeramente enrojeciente hacia el borde al corte, de olor y sabor agradables fúngicos. ESPORADA en masa amarillenta.

Himenio:

Bajo el sombrero presenta una capa de tubos de hasta 1 cm de grosor, fuertemente escotados junto al pie, casi libres, que terminan en poros, al principio, redondeados y blancos, como los tubos, pero en la madurez pasan a amarillentos por las esporas y enrojecen ligeramente al rozamiento, 3 a 4 por mm.

Descripción microscópica

Cutícula del sombrero filamentosa, formada por hifas entremezcladas que presentan terminaciones levantadas, con células terminales fusiformes o cilíndricas, apuntadas y con pigmento intracelular marrón que en algunas células se vuelve granular, tipo tricodérmica. Arista de los tubos tapizada de células estériles cortas y claviformes, con algunos cistidios dispersos, que también aparecen en las paredes internas de los tubos, fusiformes o en biberón. Las paredes internas de los tubos están tapizadas de basidiolos y basidios, los primeros cilíndricos o un poco claviformes y los basidios claviformes, más gruesos y que se tiñen más intensamente con el rojo Congo, presentan en su mayor parte solo dos gruesos esterigmatos, basidios bispóricos, en cuya extremidad se producen las esporas elipsoidales, lisas, amarillentas o casi incoloras en agua pero fuertemente congófilas, en nuestras muestras en agua de, 6.5 [7.5 ; 7.9] 8.9 × 4.4 [4.9 ; 5.1] 5.5 micras, de 8 a 12 x 5 a 6 micras en la bibliografía. Más microscopías.

Ecología:

Especie bastante rara, observada muy ocasionalmente en bosques de Quercus, robledales, robledales americanos y carrascales, en zonas herbosas y más rara entre hojarasca.

Período de aparición:

Especie de fructificación típicamente otoñal, de septiembre a noviembre, con el momento de mayor presencia en octubre.

Especies parecidas y confusiones:

El Gyroporus cyanescens  presenta un porte similar, pero su coloración es más amarillenta y sobre todo se diferencia por el fuerte azuleamiento de la carne al cortar. Puede confundirse con ejemplares jóvenes de Boletus aereus, B. edulis o incluso Boletus pinophilus, de los que se diferencia fundamentalmente por su pie cavernoso y la falta de retícula blanca en lo alto del pie.

Distribución en Navarra (España):

Especie que podríamos clasificar de rara y en posible peligro de extinción en la Comunidad Foral, se observa muy ocasionalmente, la última cita confirmada es de 2007, en área de robledales como la Barranca y Baztán y en zonas de carrascales húmedos del valle de Ollo y Atondo.

Distribución por Municipios de Navarra:

Registro de la especie en los últimos 40 años en Navarra: