Familia: Russulaceae
Sinonimias: = Lactarius subumbonatus ss Konr-Maubl; = Lactarius cimicarius Batsch
Nombres populares: Lactario alcanforado; Kanfor esnekia
Caracteres generales:
Pequeño lactario tóxico de
sombrero seco, entre anaranjado o marrón, de leche acuosa y con un
característico y fuerte olor de achicoria, alholva o hierba seca.
Descripción macroscópica:
SOMBRERO deprimido en el centro o embudado, de tamaño pequeño a
medio, de 2 a 5 cm de diámetro, con superficie seca y mate, marrón-rojiza o
marrón-anaranjada, bastante uniforme y no con bandas concéntricas. PIE cilíndrico y estilizado, de 2 a 5
cm x 5 a 10 mm, hueco en la madurez, con superficie rugosa, mate y marrón
rojiza, más oscura al manipularlo. CARNE
fina y tierna, rosa-cárneo o rosa-vinosa, con olor fuerte y característico de
achicoria, alholva o hierba seca y sabor un poco amargo. ESPORADA
en masa blanca.
Himenio:
Bajo el sombrero presenta láminas
finas y apretadas, adnatas o decurrentes, de parecida coloración al sombrero
que desprende abundante látex blanco al partir, inmutable al aire.
Descripción microscópica
Cutícula del sombrero celulósica
formada por una gruesa capa de hifas con células esféricas, globulosas o piriformes formando una
empalizada. Arista de las láminas completamente tapizada de numerosos
cistidios, fusiformes y muy apuntados o incluso apendiculados en la extremidad,
muy salientes de los basidios, similares y dispersos en las caras de las
láminas. Basidios clavados y tetraspóricos.
Esporas ovoideas a subglobulosas,
de 7 a 8 x 6 a 7 micras, recubiertas de verrugas amiloides finas y elevadas, algunas
unidas entre sí. En nuestras muestras en Melzer de 6.5 [7.6 ; 8.1] 9.1 x 5.6
[6.3 ; 6.7] 7.5 micras. Más microscopías.
Ecología:
Especie de gran amplitud
ecológica, desarrolla tanto en zonas herbosas como de hojarasca, musgos o
incluso bordes de caminos en comunidades de Quercus,
robledales y carrascales, pero también en hayedos, castañares e incluso más
excepcionalmente en pinares.
Período de aparición:
Especie que comienza a
fructificar muy tempranamente, en junio y tiene su máxima producción en octubre
y noviembre.
Especies parecidas y confusiones:
El L. serifluus es enormemente parecido, con la base del pie
recubierta de pelos algodonosos blancos y olor más desagradable como de
chinche, esporas con crestas reticuladas. El L. atlanticus es de olor tipo chinche, pelos de la base del pie
amarillentos en vez de blancos y esporas con gruesas crestas algo reticuladas.
Esquema de las principales especies de Lactarius rosados malolientes
Distribución en Navarra (España):
Especie bastante común en
los carrascales y quejigales de la zona Media Occidental, en los Valles Húmedos
y sierras colindantes y más puntualmente en los valles Pre y Pirenaicos.
Registro de la especie en los últimos 40 años en Navarra:
